L’Afrique doit créer ses marques, labelliser ses produits

Dr Sanny AGNORO Appellations, marques, labellisation Il est fréquent de voir inscrire sur les produits alimentaires européens les termes label Rouge, AOC, (Appellation d’Origine Contrôlée), AOP (Appellation d’Origine Protégée), AB (Agriculture Biologique), IGP (Indication Géographique Protégée) ou encore Commerce Equitable. Nombre de gens se demandent à quoi servent-ils. En effet, le label de qualité ou … Lire la suite →